ブーランジェリエ デ ラ リベルテ
京都パン屋巡り第2弾はブーランジェリエ デ ラ リベルテさん。
場所は寺町二条ということで
街中にあって行きやすい立地になっています(ღˇ◡ˇ*)♡
朝7:00から営業ということで
朝早くに京都についてしまった!!というかた、
こちらでパンを買って
少し歩いて京都御苑で朝ごはんがてら頂く、なんてのも
良いのではないでしょうか??
人気のパンは・・・?
フランスの有名店から直接指導を受けた
レシピをベースに作っているバゲットが自慢です。
本格的な味は、地元・京都の方だけでなく
外国人からの評価も高いそうです。パン・ド・ミ(食パン)やバロンなど、
シンプルなパンの評判も良く、確かな技術を感じます。キナリノより
また、トラディショナル(↑)というお食事パンが
お店の看板商品になっているようです。
強めの火で焼きあげられているのも特徴のようで
クロワッサン生地も気持ちパリっと
仕上がっていた気がします(੭•̀ᴗ•̀)੭
購入したパンたち
写真左から
クロワッサンソーセージ 220円
トラディッショナル(トマト・ベーコン・チーズ)220円
シナモンロール 240円
私、別にシナモンロール好きではないはずなんですが
気付けば前回のナカガワ小麦店さんでも
シナモンロール買ってました。笑
こちらはシナモンが少し控え目な気がしましたが
グレーズがかかっているにもかかわらず
甘さも控え目だった気がします♡
今回の中では一番好みだったのは
クロワッサンソーセージ!!
パリパリと歯ごたえの良いクロワッサンと
存在感のあるソーセージ!最高ですね♡
ミルクパンがおいしい!とクチコミに書かれているのを
後日発見したので
今度はミルクパンを目当てに行ってみようかな♡と
思っています٩( ᐛ )و
お店情報
関連ランキング:パン | 京都市役所前駅、神宮丸太町駅、三条駅
※こちらのブログに載っている情報は
価格、開店時間など、変更になっていることがあると思います。
行かれる前に今一度ご確認をお願いしますm(__)m
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